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随着餐饮行业的发展,越来越多的餐饮种类被发掘,特别是小吃类,据《中国餐饮报告2018》统计,从美团收录的店铺数量来看,小吃快餐继续保留第一,从年初的328万家增长到年底的389万家,全年增长了61万家,小吃市场收入将近达到4000亿元,在消费升级的浪潮下,小吃产业已进入行业爆发期,成为未来最有发展的业态。 

Churros吉事果作为西班牙国民小食,口感独特,吃法新颖而风靡欧美,并在韩国多档综艺节目及吃播走红,受全民热捧。作为正宗的Churros吉事果引进的里德里西集团,餐饮在北京南锣鼓巷开设多家门店,店店火爆。如今,Churros吉事果是南锣打卡必吃的美食之一,中国市场发展潜力巨大。

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